Kerst 2021

Onze eerste kerst als restaurant Hofferkeukens komt eraan. En het gaat meteen een bijzondere worden, want we gaan dit samen doen met restaurant RED uit Heythuysen.

Kerstavond en eerste kerstdag doen we dit samen in Thorn en tweede kerstdag in Heythuysen.

Hieronder presenteren wij onze gezamelijke kerstmenu’s voor zowel lunch (alleen 25 en 26 december) als diner, ook hier te downloaden.

Reserveren kan via mail reserveringen@restaurant-hofferkeukens.nl of info@restaurant-red.nl

Speciaal voor de kerst vragen wij een voorschot van € 35,- per persoon.

Reserveer nu uw plaatsen voor 24, 25 en 26 december.

Uw reservering wordt bevestigd zodra wij uw voorschot ontvangen hebben.

DINER

24-12/25-12: Locatie Hofferkeukens Thorn

26-12: Locatie RED Heythuysen

Inloop vanaf 18.00u, start diner 18.30u

AMUSES

***

EENDENBORST CARPACCIO | EENDENLEVER | RILETTE VAN EEND

***

KWARTELBOUILLON | KWARTEL JULIENNE | MADEIRA | BEUKENZWAM

***

LANGOUSTINE | PARMAHAM MOUSSE | BLAUWE BES

(alleen bij 6 gangen)

***

SNOEKBAARS | AARDAPPELMOUSSELINE | ZUURKOOL

BEURRE BLANC | ACETO BALSAMICO

***

HERT | POMPOEN CRÈME | CASSIS JUS | WILDSTOOF

***

BLONDIE | CREMEUX APPEL | ROOMSORBET KANEEL | VANILLE

 

5 GANGEN: € 65,-

6 GANGEN: € 77,50

 

WIJN ARRANGEMENT 5 GANGEN: € 37,-

WIJN ARRANGEMENT 6 GANGEN: € 42,-

 

 

LUNCH DINER

25-12: Locatie Hofferkeukens Thorn

26-12: Locatie RED Heythuysen

Inloop vanaf 12.00u, start diner 12.30u

 

AMUSES

***

EENDENBORST CARPACCIO | EENDENLEVER | RILETTE VAN EEND

***

SCHORSENERENSOEP | EEKHOORNTJESBROOD RAVIOLI | BOEKWEIT

***

HERT | POMPOEN CRÈME | CASSIS JUS | WILDSTOOF

***

BLONDIE | CREMEUX APPEL | ROOMSORBET KANEEL | VANILLE

 

4 GANGEN: € 55,-

 

WIJN ARRANGEMENT 4 GANGEN: € 32,-